TKフードの魅力
皆さんは「おふくろの味」を覚えていますか?
いつまでも変わらない、忘れられない、手作りの美味しいご飯。
TKフードではそんな「おふくろの味」を目指し、この業界には珍しく可能な限り手作りメニューを取り入れています。
現場では、多種多様な経験を持った先輩たちが直接指導。
ここでしか学べないさまざまなスキルが身に付きます。
特に行事食は腕の見せ所。調理スキルを磨いて、どんどん上を目指していってください。
弊社では、これまで築いてきた「安心安全で美味しい食事」を守りつつ、さらに会社を大きく発展させてくれる方に来てほしいと思っております。
入社後は、食にたいする意見や提案など、遠慮せずたくさん出していってくださいね。
働く環境
近年の離職の理由の大半は働く環境にあるといわれています。
当社ではこの働く環境に注目し取り組んでおります
- 1on1制度(3ヶ月に1度程度、店長と面談する機会があります)
- ハラスメント相談窓口の設定
- メンター制度(入社後、現場外のメンターに、相談や質問をすることができます)
ハラスメント相談窓口について
TKフードでは、パワハラ防止法の取り組みとして、社外にハラスメント窓口を設置しています。セクハラ・マタハラ・パワハラなどのさまざまなハラスメントで悩みを抱えている方は、ぜひご利用ください。
〈利用の流れ〉
①Web予約
②電話カウンセリング
〈プライバシーの保護〉
相談者の個人情報は法律で守られています。また、相談したことを理由に不当な扱いをされることも法律で禁止されていますので、安心してご相談ください。
メンター制度について
メンターとは、日本語で「指導者・助言者」と訳されます。
指導やサポートのことをメンタリング、それを受ける人のことをメンティーといいます。
TKフードでは社内での人間関係、不安、業務上で発生する悩みなどを相談できるメンター制度を3ヶ月間おこなっています。回答が必要な内容については各担当者から後日回答いたします。
〈連絡回数〉
勤務初日
①1ヶ月目(1週間に1回)
②2ヶ月目(2週間に1回)
③3ヶ月目(1ヶ月に1回)
※状況によって短縮・延長をおこないます
メンター担当者は上司ではないため、直接仕事を振ることなどはありません。
直属の上司には言いづらいことなどもお気軽に相談していただければと思います。
研修について
1日目
午前:代表挨拶・タウンミーティング(代表取締役)
午後:現場見学
2日目
午前:会社説明(常務)
午後:衛生講習(栄養部マネージャー)
3日目
午前:実務実習座学
午後:調理・食形態変更実習
未経験の方も安心のポイント
まずは、出来ることから始めましょう。
いきなりむずかしい作業を任せるということはしません。最初は、例えば「麺を切る」・「盛り付ける」・「提供の準備」といった簡単な作業からのスタートです。
先輩の手厚い研修・フォローがあります。
頼れるベテランのスタッフが、常にあなたの隣に立って作業の進め方やコツを、ひとつずつ丁寧に教えていきます。